Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
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zero spreco
curioso
poco nichel
<span style="\"color:" #333333;="" font-family:="" \'source="" sans="" pro\',="" sans-serif;="" font-size:="" 18px;\"="">Mondare la parte verde dei porri e sbollentarli per 15′. Scolarli e lasciarli raffreddare.
Una volta pronti, in un mixer, unire tutti gli ingredienti, tranne l'olio.
L\'olio va versato a filo piano piano per vedere quanto ne serve, per creare una crema morbidissima e molto gustosa.
pesto verde di porri
Cosa ci metto?
ingredienti:
2 porri
2 cucchiai di gomasio
1 cucchiaio di olive nere tritate
1/2 spicchio di aglio
la punta di un cucchiaino di cumino in polvere
olio evo q.b.
Info
TEMPO:
30 MINUTI
DIFFICOLTÀ:
Facile
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vegano, pochi zuccheri, no uova, no latte, no glutine, no pesce, no crostacei, no lattosio, no soia, vegetariano, poco sodio
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