Insalata di finocchio, mirtilli, ravanelli e robiola

cosa ci metto

Cosa ci metto?

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Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 10 MINUTI
per quante persone
DOSI PER: 1 PERSONA
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile
stagione
STAGIONE: Estate
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come lo cucino Come lo cucino?

Lava accuratamente il finocchio e i ravanelli. Affettali ed uniscili in una ciotola.
Aggiungi i miritilli e la robiola a tocchetti.
A parte, prepara un'emulsione di olio, limone e pepe. Versa nell'insalata, amalgama e servi.

Tutte le mancinità

vegetariano no glutine pochi zuccheri più fibre più calcio no uova no soia no guscio no pesce no crostacei curioso alimentare
vegetariano, no glutine, pochi zuccheri, più fibre, più calcio, no uova, no soia, no guscio, no pesce, no crostacei, curioso alimentare

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Francesca Maria Battilana
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Francesca Maria Battilana

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Mi chiamo Francesca Maria, abito in provincia di Vicenza e sono una grande appassionata di buona cucina. Blogger, freelance e food writer, mi alterno tra... [continua a leggere]