Muffin di carruba

cosa ci metto

Cosa ci metto?

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Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 30 MINUTI
per quante persone
DOSI PER: 6 PERSONE
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile
stagione
STAGIONE: Autunno
portata
PORTATA: Dolce
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come lo cucino Come lo cucino?

Frulla il burro ammorbidito con lo zucchero fino a farlo diventare spumoso. Aggiungi le uova, la farina di castagne, il latte, il lievito, la vanillina e la cannella. Dividi il composto in due parti ed aggiungi la farina di carruba in una delle due. Versa il composto bianco nei pirottini inseriti nella teglia per muffin, e poi sopra aggiungi il composto marrone. Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 20 minuti.

Tutte le mancinità

vegetariano no glutine poco sodio curioso alimentare no crostacei no guscio no pesce no soia
vegetariano, no glutine, poco sodio, curioso alimentare, no crostacei, no guscio, no pesce, no soia

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Nicoletta Riccardi
redattore

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Pugliese nel sangue e girovaga nell'animo. Ho seguito la mia passione per l'Africa, dove ho vissuto e lavorato per cinque anni (in Tanzania, Uganda... [continua a leggere]