Torta all'olio al profumo di zenzero e lime

cosa ci metto
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Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 50 MINUTI
per quante persone
DOSI PER: 8 PERSONE
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile
stagione
STAGIONE: Autunno
portata
PORTATA: Dolce
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come lo cucino Come lo cucino?

In una terrina sbatti energicamente con le fruste elettriche le uova con lo zucchero e un pizzico di sale. 

Aggiungi gradualmente il resto degli ingredienti, lasciando per ultimo il lievito. Mescola per bene per ottenere un composto spumoso e senza grumi.

Versa l'impasto nello stampo e cuoci nel forno, che avrai precedentemente riscaldato a 175° C, per circa 40 minuti.

Una volta raffreddata, decora la superficie con fettine di lime e zucchero a velo.

Tutte le mancinità

vegetariano poco sodio no guscio no pesce no soia no crostacei
vegetariano, poco sodio, no guscio, no pesce, no soia, no crostacei

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Francesca Maria Battilana
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Francesca Maria Battilana

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Mi chiamo Francesca Maria, abito in provincia di Vicenza e sono una grande appassionata di buona cucina. Blogger, freelance e food writer, mi alterno tra... [continua a leggere]