GALLINE DI PASQUA

cosa ci metto

Cosa ci metto?


Ingredienti (ciascuno nella quantità desiderata):
uova q.b.
carote q.b.
olive nere q.b.
insalata q.b.
rucola q.b.
 

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 40 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

  1. Prendi delle uova e lessale. Una volta cotte, passale sotto l'acqua fredda e rimuovi il guscio. Mettile in frigo per almeno una ventina di minuti. Trascorso quel tempo, puoi prenderle e decorarle.

  1. Per la cresta usa delle carote, tagliando una rotella circolare non troppo sottile; dividila in due, non perfettamente al centro e con il coltello sottile ottieni la cresta, tagliando dei triangolini. Uno di questi ti servirà per il becco.

  1. Prendi l'uovo e taglia una fettina nella parte di sotto per creare l'appoggio, mentre, nell'altra parte opposta, fai un taglio longitudinale non molto profondo, in cui inserirai la cresta e il becco.

  1. Per gli occhietti puoi usare pezzettini di olive nere denocciolate. Termina la decorazione con foglie di insalata o di rucola.

Tutte le mancinità

no soia no crostacei no glutine no latte vegetariano no guscio no pesce
no soia, no crostacei, no glutine, no latte, vegetariano, no guscio, no pesce

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Laura Rizzo
redattore

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