In una ciotola monta e uova con lo zucchero e un pizzico di sale. Aggiungi delicatamente l'olio, la buccia grattugiata del limone e il miele.
Combina infine la farina setacciata con il lievito e la maizena, assieme a mezzo bicchiere di latte.
Appena il composto diventa omogeneo, imburra una teglia e versa il composto.
Metti in forno già caldo a 180° C per circa 35 minuti.
Torta integrale al miele

Cosa ci metto?
-
farina integrale 250 g
-
miele 120 g
-
olio di semi 100 ml
-
maizena 50 g
-
zucchero di canna 50 g
-
uova 2
-
lievito in polvere senza glutine 1 bustina
-
sale 1 pizzico
-
latte di soia 50 g
Come lo cucino?
Tutte le mancinità






vegetariano, poco sodio, no latte, no pesce, no lattosio, no crostacei