Piemontese di nascita "emigro" a Torino per studiare. In città incontro due amori: il mio futuro marito e la cucina. Conciliare le due cose non è sempre facile, vista la sua intolleranza a latte e derivati, ma decido di applicarmi seriamente realizzando piatti rigorosamente "zero lattosio". Mi diverte l'idea di creare piatti originali prendendo spunto non solo dalla cucina mediterranea ma anche da quella asiatica che, da sempre, adoro.
Il mio obiettivo? Un sorriso di soddisfazione sulle labbra di chi assaggia i miei piatti!