Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
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zero spreco
curioso
poco nichel
Come lo cucino? Prepara una salsina unendo sale, curry, zenzero e olio. In una ciotola aggiungi le mandorle, cospargile con la salsina e mescola bene. Stendile in un unico strato su una leccarda e metti in forno caldo a 170° C. Falle tostare per 15 minuti rigirando almeno una volta. Sforna, falle raffreddare e servi.
Mandorle speziate con curry e zenzero
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Cosa ci metto?
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mandorle sgusciate 100 g
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olio extravergine di oliva 3 cucchiaini
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curry 1 cucchiaino
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zenzero 1/2 cucchiaino
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sale 1/2 cucchiaino
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