Confettura delicata di ananas e mele con frutti rossi

cosa ci metto
AGGIUNGI A LISTA DELLA SPESA

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 1 ORE
per quante persone
DOSI PER: 6 PERSONE
difficolta
DIFFICOLTÀ: Media
stagione
STAGIONE: Autunno,Inverno
AGGIUNGI A LISTA DELLA SPESA

come lo cucino Come lo cucino?

Taglia la polpa di ananas e le mele a cubetti. Spruzzali con il succo di limone e le scorzette, quindi poni in pentola e avvia la cottura. Dopo 10 minuti unisci lo zucchero, e continua la cottura della confettura per altri 30-35 minuti. Frulla la metà del composto, poi unisci alla metà non frullata e riporta a bollore.

Aggiungi la manciata di frutti rossi e mescola bene.

Riempi i vasetti precedentemente sterilizzati con la confettura bollente, chiudili ermeticamente e poi capovolgili, avendo cura di porli ravvicinati.

Proteggili con dei canovacci e lasciali raffreddare. Una volta che si saranno raffreddati, riponi i vasetti in un luogo fresco e buio per conservare intatto il gusto della tua marmellata.

Tutte le mancinità

no crostacei no glutine no guscio no lattosio no uova no pesce no soia poco sodio pochi grassi vegetariano vegano
no crostacei, no glutine, no guscio, no lattosio, no uova, no pesce, no soia, poco sodio, pochi grassi, vegetariano, vegano

Aggiungi un commento


Non vediamo l'ora di leggere i tuoi commenti, ma prima dovrai loggarti!

CONDIVIDI

Colleziona Colleziona
la ricetta

Aggiungi ai preferiti questa ricetta per ritrovarla quando ti servirà

Paola Fusaro
foodographer

Paola Fusaro

foodographer
Segui
...passione sfrenata in cucina...Mi perdo tra ingredienti e ricette...Vietato avere un orologio in cucina. ..porrebbe intromettersi tra me e la mia fantasia....Qualsiasi sia il... [continua a leggere]