Giovedì 10 dicembre alle ore 11, in occasione della giornata dei diritti umani, andrà online in diretta streaming la Maratona su accessibilità universale, dialogo interreligioso, pace e diritti umani organizzata da ITRIA – Itinerari Turistico-Religiosi Interculturali Accessibili - con la Conferenza Episcopale di Abruzzo e Molise, il Comune di Castel del Giudice e la Regione Molise.
Si parlerà anche del valore del cibo come mediatore culturale e facilitatore del dialogo e della pace e cucinaMancina non poteva mancare. Il nostro direttore creativo Lorenza Dadduzio, co-founder di cucinaMancina, interverrà per raccontare di inclusione e cibo condiviso.
Il progetto ITRIA rappresenta un unicum a livello internazionale, sperimentando per la prima volta l'accessibilità universale insieme al multiculturalismo ed al dialogo interreligioso nella realizzazione di un prodotto turistico-culturale capace di raccontare le contaminazioni fra la cultura e la religione cristiana, islamica ed ebraica attraverso le tracce e la memoria dello sterminato patrimonio culturale materiale ed immateriale presente praticamente in tutte le realtà territoriali del Paese.
Il confronto si aprirà sul tema del “Dialogo interreligioso e cibo”. Molti gli interventi previsti, tutti volti a evidenziare quanto e come il ‘convivio’ aperto a tutti favorisca l’accoglienza, lo scambio di idee, il rispetto e la conoscenza. Quel dividere il ‘pane’ insieme, che apre alla possibilità di condividere anche le idee, è di fatto un processo che, ove ben avviato, è in grado di trasformare le comunità. C’è una sapienza del mangiare e del mangiare assieme, evidenziata dal nesso etimologico tra sapere e sapore: il gusto del mangiare assieme porta in sé un sapore di vita buona che va valorizzato anche quando riguarda tutte quelle persone che, per scelta o per necessità, devono eliminare qualche ingrediente dalla loro alimentazione (glutine, carne e pesce, latte, uova, grassi, sale, zucchero, ecc.) e pertanto si trovano a vivere una situazione di “esclusione”.
La sezione dedicata ai “Diritti umani, accoglienza e pace” entrerà nella sfera dei bisogni codificati e non, che quotidianamente condizionano la vita dei singoli cittadini. La diversità umana -quel valore di cui spesso si parla, ma che è ancora in alcuni ambiti fortemente disatteso, tralasciato, calpestato o affrontato in modo non sistemico- è stata fonte d’ispirazione in molte Carte di diritto nazionale e sovranazionale. La nostra stessa Carta costituzionale, nei suoi diritti fondamentali, affronta la questione legata alla diversità umana, imponendo il rispetto di essa e promuovendo il superamento degli ostacoli che potrebbero comprometterla o limitarla.
Si chiuderà parlando di: “Accessibilità universale: centralità delle persone e delle comunità, bellezza e rigenerazione” come elementi chiave per orientare l'approccio progettuale e materiale nella costruzione di qualsiasi prodotto turistico-culturale e dei suoi servizi, facendo leva anche sulle componenti immateriali dell’attrattività, derivanti sia da significati religiosi e storico-culturali sia da elementi legati alla sfera dell’emozionalità.
La centralità delle persone è un valore aggiunto, per questo l'esigenza di progettare accessibile dovrebbe essere naturale, non percepita come un vincolo ma come una grande opportunità. La bellezza non come mera futilità, ma come aiuto importante per ritrovare una forma di equilibrio, il diritto alla bellezza come valore fondante dell'identità nazionale.
Si parlerà anche di sport paralimpico come punto d'osservazione privilegiato per evidenziare i veri principi dello sport come aggregatore di comunità, generatore di benessere non solo fisico, ma “palestra” di rispetto, socialità, accettazione di sé stessi.
Come il tedoforo porta la fiaccola, l'obiettivo della maratona è di illuminare il futuro portando una scintilla di conoscenza, con l'auspicio che possa arrivare lontano a rischiarare l'orizzonte.
Potete collegarvi e guardare qui la diretta streaming, a partire dalle 11 di domani, giovedì 10 dicembre, fino alle 19:30 circa.
Di seguito il programma della Maratona.
Programma della maratona:
Ore 11.00: Saluti e introduzione
Lino Gentile - Sindaco del Comune di Castel del Giudice
S. E. Mons. Giancarlo Bregantini, Vescovo di Campobasso - Boiano
Vincenzo Cotugno - Assessore turismo e cultura Regione Molise
Ore 11.30 – 13.00: Dialogo interreligioso e cibo
Coordina:
Rabbino Emerito Umberto Piperno - Comitato scientifico ITRIA
Intervengono:
Anna Maria Aisha Tiozzo - Presidente WHAD ( World Halal Development )
Don Francis Tiso - Diocesi di Isernia - Docente di dialogo interreligioso
Claudio Papa – Imprenditore DolceAmaro
Mauro Di Zio - Vice Presidente nazionale CIA (Confederazione italiana agricoltori )
Mario Ialenti - Direttore CEAM ( Conferenza Episcopale Abruzzo e Molise )
Luigi Caricato - Direttore Olio Officina
Pasquale Di Lena - Esperto di gastronomia
Lorenza Dadduzio - Direttore creativo CucinaMancina
Ore 14.30: Dialoghi
Claudio Arrigoni ( Giornalista Corriere e Gazzetta dello Sport ) racconta lo sport paralimpico
Anna Gioria ( Giornalista e Blogger ) intervista Roberto Bazzano – Presidente di Bandiera Lilla e Roberto Semeraro – Oleificio Semeraro di Cisternino ( BR )
Ore 15.15: Diritti umani, accoglienza e pace
Coordina:
Nunzia Lattanzio - Esperta Diritti umani ITRIA
Intervengono:
Don Antonio Di Lalla - Diocesi di Termoli-Larino, Prete di strada
Mimmo Rizzuti - RE.CO.SOL (Rete dei comuni solidali) Agorà abitanti della Terra
Riccardo Petrella - Università del Bene Comune – Agorà abitanti della Terra
Roberto Musacchio - Ex parlamentare europeo
Maria Grazia Rando - Villaggio della pace/Eutropian
Clara Habte - Villaggio della pace/Eutropian
Yahya Sergio Yahe Pallavicini - Imam Presidente COREIS ( Comunità religiosa islamica )
Alberto D'Alessandro - già Direttore del Consiglio d'Europa e direttore Meet Tourism Lucca
Ore 16.30: Accessibilità universale: centralità delle persone e delle comunità, bellezza e rigenerazione
Coordina:
Dino Angelaccio – Presidente ITRIA
Intervengono:
Maurizio Di Stefano - Presidente ICOMOS
Anna Grazia Laura - Presidente ENAT
Pete Kercher - Ambasciatore EIDD ( Design for All Europe )
Olimpia Niglio - VicePresidente ISC Prerico ICOMOS Internacional
Antonio Nicoletti - Direttore APT Basilicata
Maria Grazia Bellisario - Docente UNINT ( Università degli Studi Internazionali di Roma )
Antonio Malafarina - Giornalista e blogger Periodici San Paolo e RCS
Claudio Bocci - Consigliere Ravello Lab
Pietro Scidurlo - Free Wheels Onlus
Patrizia Nardi -Esperta di valorizzazione del patrimonio culturale e candidature UNESCO
Dario Scarpati - Archeologo esperto di accessibilità museale
Dario Di Girolamo - Direttore Demanio Regione Calabria
Angelo Fabio Attolico - Dipartimento Turismo, Economia della cultura e valorizzazione del territorio Regione Puglia
Alessandro Leon - Presidente CLES (Centro di ricerca su lavoro, economia e sviluppo)
Gian Maria Greco – Università di Varsavia e Poiesis
Carmen Bizzarri – Università Europea di Roma
Andrea Romualdi e Rachele Paolucci - AISM
Pepetto Di Bucchianico – Vice Presidente EIDD ( Design for All Europe )
Fabio Iemmi – Ricerca artistica e design applicati all’accessibilità
Sabrina Busato – Presidente FEISCT ( Federazione europea itinerari storici, culturali e turistici )
Ore 19: Ricordando Fabrizio Vescovo, Simona Petaccia e Luigi Bandini Buti
Ore 19.30: Conclusioni
S.E. Mons. Melchor Sánchez De Toca Y Alameda – Sotto Segretario Pontificio Consiglio della Cultura Vaticano
Promotori:
ITRIA, CEAM (Conferenza Episcopale Abruzzo e Molise), Regione Molise e Comune di Castel del Giudice.
Patrocini:
ENAT (European Network for Accessible Tourism), FEISCT ( Federazione Europea Itinerari Storici e Culturali), DFA (Design for All Italia), EIDD (Design for All Europe), WHAD (World Halal Development), Fondazione Giovanni Paolo II, Eutropian, Villaggio della Pace, Agorà Abitanti della Terra, CucinaMancina.