Appassionata di filosofia e musica, frequento l'Università e suono il violoncello ed il pianoforte.
Sono un'amante del campeggio, del ciclismo, nutro una passione per il nuoto e la giocoleria; spesso, però, mi vizio con la compagnia di un buon libro e le fusa della mia gatta in sottofondo. Il mio amore per i fornelli risale a tempi piuttosto recenti: da quando, cioe', ho rivoluzionato il mio modo di intendere la tavola, accostandomi all'alimentazione vegetariana e iniziando a sperimentare dal semplice utilizzo di nuovi ingredienti ad accostamenti e combinazioni inusuali... il tutto condito da una buona dose di crescente consapevolezza e inarrestabile curiosità.
L'alimentazione, infatti, non è e non deve diventare un aspetto marginale della nostra vita, dal momento che, come ha scritto Ludwig Feuerbach, «noi siamo quello che mangiamo».
vegetariano, curioso alimentare
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