Due giovani blogger. Due percorsi molto diversi, sospesi tra innovazione, sostenibilità e recupero delle tradizioni. Due amiche che si incontrano, per parlare di sana alimentazione.

Il 6 Febbraio a Massafra tutti in grembiule per una lezione dedicata alla cucina vegan facile e veloce: piatti gustosi e semplicissimi da realizzare, adatti anche ai più inesperti, per avvicinarsi ad una cucina più sana ed equilibrata che non rinuncia al gusto e ai colori, capace di stupire anche i palati più esigenti.

Appuntamento alle ore 17.30 presso il laboratorio "Al vecchio Mulino", pastificio artigianale che da oltre vent'anni offre prodotti di qualità della tradizione pugliese e lucana, con un occhio di riguardo alle intolleranze alimentari e alle esigenze di un consumatore sempre più informato e attento alla propria salute.

Al temine della lezione sarà possibile degustare le ricette oggetto dell'incontro. Gli iscritti avranno a disposizione ricettario e taccuino per gli appunti.

IL MENU

Polpettine di riso Basmati al curry e origano con salsa alle erbe

Risotto vegan al radicchio tardivo e castagne

Tiramisù al bicchiere (senza uova e lattosio)

Info: Quando: 6 febbraio 2017, alle ore 17:30 Dove: Al Vecchio Mulino, via Trento 56, Massafra Iscrizione: per iscriversi o ricevere informazioni telefonare ai numeri 0998803173 o 3920160662 (Emanuela)