Corso di cucina vegan e naturale

A Seregno (MB), il corso a cura di Enjoy Kitchen

Se volete avvicinarvi alla cucina naturale e vegana per motivi personali o professionali, se siete alla ricerca di piatti nuovi, sani ma allo stesso tempo gustosi, se state pensando alla prova costume e non avete voglia di iniziare una dieta fatta solo di "insalatine" o se siete già appassionati di cucina naturale e volete conoscere nuove ricette e nuovi ingredienti.. questo è il corso che fa per voi!!

A partire dal 20 aprile, per cinque mercoledì, un corso in cinque incontri per avvicinarsi alla cucina naturale e vegana, conoscerne tutti i segreti, gli ingredienti, gli attrezzi e le tecniche di cottura!

Durante il prepareremo insieme più di venti ricette - tanti piatti buoni, da cucinare insieme e assaggiare - e impareremo tanti nuovi trucchi per stare meglio. Oltre a cucinare, infatti, parleremo delle virtù degli ingredienti, delle stagionalità, di quali strumenti acquistare, dei tipi di cottura da padroneggiare. 

Il corso si svolge in 5 lezioni teorico-pratiche, della durata di 2,5 ore ciascuna. Durante ogni lezione potrete assaggiare e degustare le ricette preparate insieme.

Ecco il "menu" dei cinque appuntamenti

  • ABC della cucina naturale - I condimenti
  • I cereali e le zuppe 
  • I legumi e le proteine
  • Le vedure
  • Colazione e merenda

Costo del pacchetto da cinque lezioni: 179 € (150 € per gli iscritti al sito Rapanello Viola)
Le iscrizioni si possono effettuare:

- inviando una mail a [email protected]
- direttamente presso la sede della scuola di cucina Rapanelloviola a Seregno (MB), in via Appiani 47
- telefonando al numero 0362-1973074
- inviando via mail la richiesta all'indirizzo: [email protected]

Photo credits: PDPics

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Sono Valeria, una cuoca specializzata ed appassionatissima di cucina naturale! Il progetto EnJoy kitchen nasce dal desiderio di diffondere e far scoprire tante idee e... [continua a leggere]

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