A Vicenza inizia un nuovo percorso di appuntamenti alla scoperta degli ortaggi di stagione.

Il 13 febbraio durante il primo incontro si parlerà di"Radici & Tuberi": topinambur, pastinaca, patata dolce e barbabietola.

La serata sarà divisa in un parte didattica a cura di Chiara Centofanti, agronoma e proprietaria degli orti biodinamici 100 orti a Vicenza, e una parte dedicata alla cucina a cura di Elisa Di Rienzo de Il fior di Cappero e Federica Cegalin de Il Profumo del Dejavu, in cui questi ingredienti prenderanno vita al centro di preparazioni semplici ma innovative e creative.

Ti aspettiamo.

Quando: giovedì 13 febbraio

Dove: Strada della Carpaneda, 52, Vicenza, VI, Italia

Costo: evento gratuito

Partecipanti: il corso verrà conferamato con un minimo di 10 partecipanti

Prenotazioni via mail:  [email protected]

Chiusura iscrizioni: 9 febbraio 2020.