Radici & Tuberi

Topinambur, pastinaca, patata dolce e barbabietola: impariamo a conoscerli
Giovedì, 13 Febbraio 2020
corso radici & tuberi a Vicenza corso radici & tuberi a Vicenza

A Vicenza inizia un nuovo percorso di appuntamenti alla scoperta degli ortaggi di stagione.


Il 13 febbraio durante il primo incontro si parlerà di"Radici & Tuberi": topinambur, pastinaca, patata dolce e barbabietola.

La serata sarà divisa in un parte didattica a cura di Chiara Centofanti, agronoma e proprietaria degli orti biodinamici 100 orti a Vicenza, e una parte dedicata alla cucina a cura di Elisa Di Rienzo de Il fior di Cappero e Federica Cegalin de Il Profumo del Dejavu, in cui questi ingredienti prenderanno vita al centro di preparazioni semplici ma innovative e creative.

Ti aspettiamo.

Quando: giovedì 13 febbraio

Dove: Strada della Carpaneda, 52, Vicenza, VI, Italia

Costo: evento gratuito

Partecipanti: il corso verrà conferamato con un minimo di 10 partecipanti

Prenotazioni via mail:  info@100orti.com

Chiusura iscrizioni: 9 febbraio 2020.

Dove

Strada della Carpaneda, 52, Vicenza, VI, Italia

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Autori

Elisa Di Rienzo
foodblogger

Elisa Di Rienzo

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Sono Elisa, un architetto (oltre che mamma e moglie) ma il mio tavolo da disegno preferito sono, da sempre, i fornelli! Da qualche anno foodblogger... [continua a leggere]