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no uova
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no pesce
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curioso
poco nichel
Come lo cucino? "Alessandra tu porta solo un poco di frutta!"
Così pensavano di sollevarmi dal cucinare o preparare ma non potevo presentarmi a cena solo con una coppa di fette di anguria tagliata! E così è nata l'esigenza di creare qualcosa di fresco e colorato per portare in tavola la frutta in modo originale.
Taglia una grande fetta tonda di anguria prelevandola dalla parte centrale più larga.
Con un coppapasta grande forma con questa fetta la base della "cake" di frutta.
Con uno scavino preleva dalla base di anguria delle semisfere e mettile da parte.
Nei buchi creati metti le ciliegie con tutto il picciolo.
Aggiungi sul bordo delle fettine sottili di arancia e delle fettine di albicocca. Sistema anche le fettine di prugna e le palline di anguria tenute da parte.
Bagna tutta la cake di frutta con lo sciroppo di mandorla e servi.
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