Certificazioni

Le certificazioni sono il mezzo per diffondere i nostri valori. Per questo motivo abbiamo deciso di certificare il nostro olio Biologico. L’agricoltura biologica è un metodo di coltivazione che prevede l’utilizzo di tutto quello che è in natura, evitando lo sfruttamento del suolo, sostenendo il rispetto del territorio e la naturale fertilità del terreno. A tal proposito la nostra azienda utilizza arricchire il terreno utilizzando quello che la natura stessa offre: stralci di potatura che vengono macinati, insieme a foglie e legnetti, che vanno a comporre il compost naturale.

Cosa facciamo

Una linea classica di olio extravergine di oliva affiancata da produzioni particolari: oli aromatizzati, sottoli, taralli e anche cosmetici a base di olio extravergine di oliva.

In cosa siamo specializzati

La famiglia Di Molfetta produce olio extra vergine di oliva da tre generazioni.

Il nostro valore aggiunto

Il nostro olio nasce dall'unione tra rispetto per la tradizione e passione per l'innovazione, e porta con sé tutti i profumi e i sapori della nostra terra.

Territorio e persone

L'esperienza maturata dal nonno Girolamo e tramandata da tre generazioni ci porta a vivere il gusto come una cosapevole tessitura della nostra identità, biografica e culturale. Tradizione e territorio, qualità e passione, innovazione e fantasia rappresentano l'anima del Frantoio Di Molfetta.