Sono celiaca dal 2010, come praticamente tutta la famiglia dalla parte di mia madre!
Abbiamo proprio il marchio di fabbrica!!
Dopo aver scoperto la celiachia ho cominciato a indagare il rapporto tra cibo e salute e da questo momento è cominciata la mia "trasformazione".

Mi sono diploma terapista alimentare presso la scuola de La Sana Gola di Milano e ho cominciato a portare avanti la mia "missione": riuscire a trasmettere l'Importanza di un'alimentazione più responsabile e consapevole perchè la salute passa anche da quello che si mette in tavola quotidianamente.

E mentre questa consapevolezza si radicava in me nuove esigenze si sono affacciate nella mia vita.
La prima, tra tutte, quella di provare a coltivare il mio cibo!
E così ho cominciato l'avventura con bORTOlo, il mio piccolo orto sinergico milanese.
Con lui ho scoperto la terra e una nuova me...