Una settimana di vacanza dedicata al benessere e al buon cibo; un percorso gastronomico nel quale riscoprire i sapori della tradizione mediterranea tanto apprezzata nel mondo e riscoprire i gusti dimenticati. Dal 13 al 20 Giugno 2015, seminari di cucina vegetale e integrale con Laura Cuccato di "Salto nel Crudo", presso CasaDoria a Lendas, un piccolo paesino di pescatori all'estremo sud dell'isola di Creta.
CasaDoria è un rifugio sul mare con 7 camere doppie e una splendida terrazza sul mar Libico. Canyon, gole, spiagge incontaminate ed un mare cristallino vi regaleranno momenti indimenticabili a stretto contatto con la bellezza della natura più selvaggia!
In questo contesto si svolgeranno i corsi di cucina: quattro lezioni incentrate su gustosi piatti vegetali e integrali, durante le quali impareremo a preparare un menù completo e gustoso scoprendo i segreti per preparare gustosissimi piatti senza utilizzare ingredienti animali. Ci saranno piatti cotti e crudi, utili per chi vuole iniziare a cambiare alimentazione, e fondamentali per chi lo ha già fatto e cerca nuove idee o desidera approfondire qualche tecnica di preparazione.
Durante il giorno, vi aspettano le spiagge più belle ed incontaminate dell'isola con facili escursioni a piedi e la sera il cielo stellato. Le lezioni si terranno dalle 17 alle 20 e saranno seguite dalla cena, consumata in un'allegra tavolata! E per chi lo desidera, si potrannoeffettuare in loco, a pagamento, lezioni di Yoga, sedute di massaggi e trattamenti estetici nonché gite ed escursioni culturali, uscite a cavallo, trekking a piedi e altre attività!
Info e costi:
da sabato 13 a sabato 20 giugno (8 giorni, 7 notti): 600 a persona.
Sistemazione in camere matrimoniali, doppie o triple, bagno privato in ogni camera, aria condizionata e balcone. Trattamento di mezza pensione con quattro lezioni di cucina Vegetale e Integrale della durata di 3 ore l'una.
Sono esclusi: voli A/R, transfer dall'aeroporto, bevande, corsi supplementari, gite ed extra.
I posti disponibili sono 12 e verranno accettati in base all'ordine di arrivo delle prenotazioni e al ricevimento di un acconto di Euro 300,00.
Per ogni informazione sulla struttura, le camere, il luogo, le spiagge ecc., contattate Alessandro, scrivendo a [email protected]
Per tutte le domande riguardanti il corso di cucina contattate Laura Cuccato a [email protected]
Photo credits: Laura Cuccato
Foto di copertina: Theophilos Papadopoulos