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Tutti pronti, ai nastri di partenza, per votare alle "Mancinarie", le primarie di Fornelli Mancini ovvero la sezione light di Fornelli Indecisi, il concorso di cucina dozzinale.
Ideato da Pierpaolo Lala e giunto alla quinta edizione, Fornelli Indecisi è il concorso di cucina aperto a coloro che desiderano condividere i propri segreti culinari e le proprie ricette. La sfida è aperta proprio a tutti...anche i mancini! Quest'anno infatti Fornelli Indecisi ospita l'esperimento Fornelli Mancini, la sezione speciale dedicata alle mancinità alimentari.
Chi saranno i concorrenti mancini che si sfideranno alla finale di domenica 3 maggio, presso la Masseria Ospitale, a Lecce? Sarete voi a deciderlo, votando da lunedì 13 aprile alle h 9 a martedì 14 aprile alle h 18 le ricette presentate dai nostri autori, blogger e chef mancini:
Queste le RICETTE SALATE in concorso 1) Giulia Calorio, Fagottini di verza con lenticchie e funghi
2) Luana Stramaglia, Pancotto di Nonno Michele
3) Cristina Riscossa, Bocconcini di pollo all'orientale con insalata di finocchi e arance
4) Eleonora Adesso - Garbugli0, Köfte di lenticchie rosse
5) Francesca Manco, Burger di lenticchie con broccoli
6) Dario De Blasiis, Caponata leggera al curry con cupoletta di basmati
7) Haricot Vert, Orto
8) Manuela Barone, Mini burger vegetali in salsa al curry
9) Adriana Bistacco, Torta paradisiaca al radicchio
10) Adriana Bistacco, Torta soffice alla zucca
11) Bendetta Oggero, Crostini di polenta taragna con hummous speziato alla zucca
12) Ilaria Maria Dondi, Gnocchi di pane senza glutine al burro e salvia
13) Ilaria Maria Dondi, Orecchiette senza glutine con pasta alla carota e pesto di noci e basilico
14) Ilaria Maria Dondi, Polpette senza glutine vegane di cavolfiore e patate
15) Cristina Saglietti, Ricotta al forno con purea di melanzane alla menta
16) Bice Perrini, Hummus di legumi e ortaggi multicolor
Queste le RICETTE DOLCI in concorso 17) Alessia Aloe, Crostatine del buonumore
18) Alessia Pellegrini, Torta al cioccolato con crema al caramello e lamponi
Come votare? Basta collegarsi al sito di Fornelli Indecisi, entrare nela sezione speciale dedicata ai mancini e scegliere i propri piatti preferiti. Le 2 ricette salate e quella dolce più votate approderanno alla finale del 3 maggio.
Mancini in gara: preparate la campagna elettorale per far votare la vostra ricetta!
E ricordate: Fornelli Mancini è un gioco, l'importante è partecipare, spadellare e ... mangiare, sano e mancino!
Photo credits: Felipe Neves
