Il crudismo è uno stile alimentare che non prevede cotture ma solo trasformazioni piu semplici come marinature, essiccazioni, fermentazioni e giochi di contrasto di sapore. È una cucina freschissima e nutriente, adatta per l'estate. Non dimentichiamo poi che è naturalmente priva di glutine, di latticini, di uova, di soia e quindi adatta a tutti coloro che soffrono di queste intolleranze.
Il nostro corso è l'occasione perfetta per provare a scoprire questa cucina innovativa!
Ecco cosa prepareremo:
Info: Quando: lunedì 26 giugno 2017, a partire dalle ore 19:30 Dove: Rapanello Viola, via Appiani 47, Seregno (MB) Iscrizioni: per informazioni e iscrizioni è possibile chiamare il numero 362 1973074 o inviare una email all'indirizzo [email protected]