La cucina di Sapore Perfetto si districa tra le freschezze quotidiane dei nostri mercati, proponendo antipasti, insalate, primi e secondi preparati al momento. L'ispirazione parte dalle ricette della tradizione culinaria pugliese, con particolare attenzione all'uso di prodotti locali.

Capocollo di Martina Franca o caciocavalli nostrani sono accompagnati dalla focaccia fatta in casa con l'olio extra vergine delle nostre campagne. Sono scelte paste fresche per il menù e le novità del giorno.

Grande attenzione ai mancini: i celiaci potranno assaporare i propri piatti in tutta tranquillità grazie alle farine senza glutine adoperate e alla preparazione in una cucina appositamente dedicata, gli intolleranti al lattosio potranno consumare cibi 100% lactose free e, in menù, i vegani troveranno antipasti, primi e secondi gustosi e originali.

Tutte le mancinità

no lattosio, vegano, no glutine