Un ristorante le cui parole d'ordine sono biologico, stagionale e km 0, nato dall'idea di un gruppo di amici pronti a mettersi a disposizione di un progetto ambizioso ed emozionante: nutrire le persone con prodotti sani avendo rispetto per l'ambiente e la natura.
La cucina, rigorosamente vegana e vegetariana, propone due tipologie di menù: il "Menù del Contadino" per riscoprire il valore ed i sapori dei piatti della nonna e il "Menù Pianeta Vegan" per i palati più curiosi.
Sorbetto al mirtillo nero:
Burger di fagioli neri con carote nere saltate:
Nel menù sono presenti anche i suggerimenti di una consulente nutrizionale, che ha aiutato ad ottimizzare i piatti perché potessero essere completi ed equilibrati.
Aperto a pranzo e a cena. Chiuso il martedì.
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vegano, bio