Nel ristorante Comandi! di Dolo troverete solo materie prime bio e a km 0 nel vostro piatto. Pasta fresca, sughi, conserve e dolci sono fatti in casa, per garantire sempre la massima freschezza e genuinità.

Il ritmo delle stagioni è scandito dalla raccolta delle verdure dell’orto, da una spesa attenta ai prodotti, anche biologici, per creare portate che si ispirano alla cucina della tradizione veneta.

I cibi sono preparati con tecniche e cotture naturali, in grado di rispettare ed esaltare il gusto e le proprietà nutrizionali degli alimenti e di ridurre l’utilizzo di grassi e condimenti per una cucina salutare.

Piatti vegetariani e vegani sono sempre disponibili alla carta.

Tutte le mancinità

km 0, curioso alimentare, vegetariano, vegano, bio