Nata tra le colline delle Langhe, dove l'amore per il buon cibo si respira insieme all'aria lieve della campagna, e cresciuta tra i saggi insegnamenti di due nonne che amavano le buone cose fatte in casa. 
Oggi la tradizione delle mie radici si mescola al mio desiderio di sperimentare e scoprire per avvicinarmi a nuovi mondi culinari.
Dal veggie al veg , con un occhio sempre più puntato sull'universo delle intolleranze alimentari.
…il buono nella "cucina senza" non è un traguardo impossibile ma sempre e solo una piacevole scoperta.