Domenica 26 aprile, a partire dalle 10,30, presso l'orto di Semi di Vita (Via Peucetia 1, Bari), l'Associazione Effetto Terra organizza "Il mio pane quotidiano", una giornata per imparare i segreti della panificazione casalinga con l'utilizzo di grani antichi e lievito madre.
Durante la mattina, si impasterà e si prepareranno i panetti. Mentre questi lieviteranno, si mangerà tutti insieme (ognuno potrà portare qualcosa di pronto!), quindi nel pomeriggio si passerà alla cottura dei pani nel forno a pietra. Non mancherà, ovviamente, lo spaccio della pasta madre.
Effetto Terra invita tutti coloro che sanno suonare a portare il proprio strumento musicale, per divertirsi durante la levitazione. Già a disposizione il tamburello di Francesca della "Sana Verdura" per un'allegra pizzica!
Info e costi: Contributo di partecipazione: 5 euro
Iscrizione obbligatoria: inviate una mail a [email protected]
Vi aspettiamo!