Sedersi intorno ad un tavolo é un atto sociale e condividere il pane fa comunità. Se poi la tavola é inclusiva ed accoglie le differenze alimentari la condivisione é ancora più grande.
Di cibo collettivo e inclusione a tavola parleremo giovedì 1 ottobre h 19.30 a Milano, da Forno Pubblico Miele nello speech "cucinaMancina, una tavola per tutti".
A seguire, gli autori mancini Paolo Velutti e Gaia Arrigoni de La Cucina Verde, ci insegneranno a preparare un pane gluten-free al miglio, secondo il metodo salutistico della dottoressa Kousmine.
SAVE THE DATE! Giovedì 1 Ottobre 2015, Ore 19.30 - 22.00 c/o Miele Gallery Corso Garibaldi, 99 Milano
Per maggiori info e per scoprire il programma degli eventi Forno Pubblico vai su www.fornopubblico.com
cucinaMancina @Forno Pubblico Miele
Tavola rotonda + showcooking
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