La parola "Carnevale" deriva, secondo alcuni, da "Carnem levare".
E noi di Go!Veg Home Restaurant festeggiamo alla lettera con questa cena vegana di Carnevale, che esalta i prodotti di questa stagione e della nostra terra! Vi aspettiamo sabato 6 febbraio, a Taranto, a partire dalle ore 19:00. 
Ecco il menu della serata, realizzato con cibi biologici, km 0 e cruelty-free:
Aperitivo ACE con friselline d'orzo (tutto home-made) 
Antipasti Farifrittata con spinaci
Cous cous con verdure miste

Primo Lasagne di canapa con ragu di carciofi e besciamella di riso (completamente autoprodotta)

Secondo Seitan autoprodotto con patate

Dolce Crostatina croccante con frutta caramellata.

E in più... Pane fatto in casa con pasta madre, liquori, vino biologico delle cantine De Luca di Melissa (KR), caffè d'orzo...e mille sorprese!

"Fare home restaurant non significa organizzare delle semplici cene, ma si tratta di creare un vero e proprio evento social, con tanto di foto condivise con gli ospiti sui loro profili online".

Info:
Per prenotazioni: 349.5703083 o Pagina Facebook di Miriam Putignano
E' richiesto un contributo spese di euro 25.
L'indirizzo esatto della cena verrà comunicato in fase di prenotazione.
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