Luigi Rana
chef

Luigi Rana

BARI chef
 
Bio:

Mi definisco un folle passionale. La cucina è arte per me. Follemente legato ed innamorato della mia terra, la Puglia. Porto in tavola la tradizione dei nonni, condita con l'esperienza maturata all'estero e guarnita con la filosofia di grandi artisti: mi nutro di tradizioni pugliesi, contaminandole con Andy Warhol e Kandinsky. 

Mancinita:
vegetariano zero spreco
vegetariano, zero spreco
Web:
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