TORTA MANCINA

cosa ci metto

Cosa ci metto?

Ingredienti per 6/8 persone:
220 g di farina di farro
250 ml yogurt magro
220 g zucchero di canna
2 mele
1 lievito
50 ml olio d'oliva
20 ml latte parzialmente scremato
zucchero a velo q.b.

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 60 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

  1. Mescola la farina di farro, lo zucchero, lo yogurt e le mele sbucciate.

  2. Aggiungi il lievito per dolci, olio di oliva e il latte. Rendi omogeneo il tutto e versa il contenuto in uno stampo per forno.

  3. Preriscalda il forno per 15 min a 180ºC e inforna a metà altezza per 30-40 min.

  4. Una volta fredda, spolverare con zucchero a velo... con il logo di cucinMancina!

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pochi grassi poco sodio no guscio no uova vegetariano no pesce no soia no crostacei
pochi grassi, poco sodio, no guscio, no uova, vegetariano, no pesce, no soia, no crostacei

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Michela e Mario
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Michela, PhD in Biotecnologia e Biologa Nutrizionista. Mario, biochimico con ampia esperienza nel mondo della nutrizione. Entrambi hanno lavorato nella ricerca oncologica e alimentare... [continua a leggere]