Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
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low fodmap
zero spreco
curioso
poco nichel
Come lo cucino? Lava la rucola e tritala. Lava le fragole e tagliale in pezzi.
Scola bene i filetti di salmone dalla salamoia e tagliali a pezzi. Unisci il tutto e condisci con olio extravergine di oliva e aceto di mele.
Amalgama bene e servi con glassa all'aceto balsamico e origano.
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