Due manciate di spinaci novelli
3 pomodori secchi
1 topinambur
1 pizzico di semi di girasole
Succo di limone
Sale integrale
Pepe
Olio extra vergine di oliva
Come lo cucino? Versa in una ciotola in quest'ordine:
gli spinaci, i pomodori secchi sciacquati e tagliati a striscioline, il topinambur sbucciato e affettato con l'affettatartufi, i semi di girasole.
Condisci con sale integrale, succo di limone e poco olio extra vergine di oliva per non appesantire.
Servi immediatamente.
CollezionaAggiungi ai preferiti questa ricetta per ritrovarla quando ti servirà
Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
Mostra di più
low fodmap
zero spreco
curioso
poco nichel
