Ingredienti per 1 porzione:
2 fettine di melone retato biologico
1 cetriolo
5-6 cubetti di feta
olio extravergine di oliva
pepe nero macinato al momento
semi di chia
Come lo cucino? Taglia a cubetti il melone dopo averlo privato della buccia e dei semi interni.
Lava, sbuccia e taglia a rondelle spesse circa ½ centimetro il cetriolo.
Nel piatto da portata unisci tutti gli ingredienti inclusi i cubetti di feta.
Aggiungi l'olio, il pepe nero e un cucchiaino di semi di chia. Amalgama e consuma fresca.
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