Halloween è alle porte, la scuola è ormai iniziata da più di un mese e mezzo in tutta Italia e qui al quartier generale è tutto un fermento di ragnatele di cotone, zucche da svuotare, trucchi terrificanti e costumi mostruosi autoprodotti tra cui spopolano quelli da fantasma… ovviamente alti poco più di un metro!

Lo sapevi che il termine Halloween deriva molto probabilmente da una contrazione della frase "All Hallows Eve", cioè "la notte di Ognissanti"? 

Quello che sicuramente sai è l'importazione del famoso motto anglosassone "Trick or treat" (dolcetto o scherzetto), con conseguente moltiplicarsi dei dolci nelle nostre case in questi giorni.

Anche qui al quartier generale ci prepariamo e rispettiamo la tradizione statunitense accendendo un po' di magia nelle zucche appena svuotate e ci divertiamo a cucinare dei dolcetti mancini.

Siamo infatti convinte che si possa rispettare la dolce tradizione anche senza sposare mostruosità alimentari: le nostre merende sono diverse anche ad Halloween.

Mentre le nostre piccole pesti sono impegnate a svuotare una zucca appena presa nell'orto e Pam e Eugi stanno progettando le prossime ricette, ne ho approfittato per parlare proprio di questo.

"Socie, mi sto chiedendo come possiamo aiutare le nostre pesti a non perdere di vista le buone abitudini anche ad Halloween, quando è tutto un susseguirsi di merende "spazzatura" e di dolcetti che di naturale non hanno più nemmeno il colore... " dico

"Potremmo pensare a qualcosa di diverso, di mostruoso per la vista e di naturale e sano negli ingredienti." dice Pam

"Certo, qualcosa di sfizioso per le nostre pesti e che non sia calorico e pieno di coloranti artificiali come i dolci di Halloween che vediamo in giro!"  interviene Eugi prendendo delle mandorle dalla dispensa e iniziando a metterle sul tavolo della cucina!

"Ma certo! Ottimo spunto!" esclama Pamela. 

"Ragazze: sono curiosissima" dico.

"Dai vieni qui: inizia a grattugiare questi limoni." dice Eugi mentre prende dalla dispensa gli altri ingredienti.

E così, mentre nell'aria si spande il profumo della scorzetta di limone, abbiamo passato una piacevole pausa a preparare queste spaventose dita di mostro con le unghie di mandorla!

Lo senti anche tu il profumo di questo Halloween magico e brividoso nell'aria?

Photo credit: Lotzman Katzman