BISCOTTI INTEGRALI AL MIELE E SEMI DI SESAMO

cosa ci metto

Cosa ci metto?

Dosi per circa 30 biscotti:

250 g di farina integrale
1 uovo
120 g di burro
120 g di miele
70 g di sesamo
sale fino
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 20 MINUTI
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile
portata
PORTATA: Dolce

come lo cucino Come lo cucino?

Unire la farina, un pizzico di sale, il burro morbido, il miele, l'uovo e il lievito e impastare con le mani.
Formare una palla e metterla in frigo a riposare per almeno 30 minuti.
Trascorso il tempo di riposo, formare delle palline circa grandi come una noce, arrotolarle nel sesamo e posizionarle distanziate nella teglia ricoperta di carta forno, schiacciandole leggermente.
Cuocere nel forno già caldo a 175°C per circa 20 minuti.
Raffreddarli completamente prima di servirli.

Tutte le mancinità

vegetariano poco sodio no soia no crostacei no pesce
vegetariano, poco sodio, no soia, no crostacei, no pesce

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Francesca Maria Battilana
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Mi chiamo Francesca Maria, abito in provincia di Vicenza e sono una grande appassionata di buona cucina. Blogger, freelance e food writer, mi alterno tra... [continua a leggere]