Biscotti al te' verde vegan

Info info ricetta

tempo preparazione
TEMPO: 20 MINUTI
per quante persone
DOSI PER: 6 PERSONE
difficolta
DIFFICOLTÀ: Facile

come lo cucino Come lo cucino?

1- Versa in una terrina la farina di tipo 2, la farina di mandorle, la vaniglia, il sale e la polvere lievitante e mescola bene.

2 - Emulsiona con un frullatore l'olio di semi di mais con il malto di riso.

3 - Versa l'emulsione ottenuta con le polveri e impasta bene, in modo da ottenere una frolla omogenea.

4 - Stendi l'impasto su di un piano da lavoro con l'aiuto di un matterello e ritaglia i biscotta, posizionandoli successivamente su una teglia da forno foderata con carta forno.

5 - Inforna a 170 gradi per 10 minuti.

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vegano no latte no soia no uova pochi zuccheri no lattosio
vegano, no latte, no soia, no uova, pochi zuccheri, no lattosio

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Roberta Sannazzaro
redattore

Roberta Sannazzaro

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