Taglia gli avocado a metà, rimuovi il nocciolo centrale e scavali con un cucchiaio, separando la polpa dalla buccia, schiacciandola con una forchetta fino a ridurla in una poltiglia grossolana.

Condisci con il succo del lime, il sale e il pepe nero e mescola tutto per bene.

Lascia riposare in frigorifero per qualche minuto e servi fresco, spolverando con qualche fogliolina di menta e del peperoncino piccante tritato.