Il Panettiere di Altamura di Dambrosio

Chi siamo

Produciamo in maniera artigianale i prodotti da forno e dolciari. Possiamo vantare una matura esperienza nel settore , garanzia di una accurata e severa selezione delle materie prime,
consolidate tecniche di preparazione, impeccabile controllo nelle
fasi di produzione. Operiamo da oltre trent’anni nel territorio di Altamura (capitale del grano e del pane dop) e contiamo sulla collaborazione di maestranze altamente qualificate.

Cosa facciamo

L’esperienza, la tradizione e la qualità di un’attività sul mercato, sono gli ingredienti alla base di un ottimo prodotto.
Il Panettiere di Altamura vanta la propria produzione partendo dalle materie prime utilizzate, la miscelazione delle migliori farine con lieviti d’eccellenza (lievito madre), seguendo le antiche ricette di tradizione fornaia.
Il Pane di Altamura, fresco, fragrante e genuino è preparato giornalmente così come i “Prodotti da Forno” che comprendono una vasta gamma di specialità confezionate a lunga conservazione, capaci però di mantenere integre le caratteristiche di bontà, fragranza e gusto.

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