Descrizione

Realizzato con semola rimacinata di grano duro con il 50% di sale in meno, questo pane si presenta con un profumo delicato che fa da preludio a un sapore altrettanto raffinato e leggero. Queste caratteristiche lo rendono perfetto per essere gustato ''a tutto pasto'' e, in generale, per qualsiasi tipo di utilizzo.

Lo consigliamo perchè

L'utilizzo di farine 100% semola di grano duro, donano a questo pane profumi e sapori così intensi da non far neanche percepire la minore presenza di sale aggiunto. Merito di materie prime di ottima qualità che fanno di questo pane anche un ottimo alletao per la salute. Una prova? Preparate una semplice bruschetta con pomodori e olio di oliva, oppure per un piatto che parli di tradizione vi consigliamo di assaggiare la nostra ricetta di Pancotto alle verdure di campagna. E' un progetto di ricerca clinico scientifica, condotto dalle Unoversità degli Studi di Bari e Foggia, in collaborazione con ORPAN S.P.A., che ha dimostrato che l'utilizzo del pane di semola "Forte" con il 50% di sale in meno può migliorare le condizioni di salute nei soggetti ipertesi.