Sono tanti i suggerimenti nel suo ricettario di salute: raccomanda di leggere bene le etichette degli alimenti, di conoscere la provenienza della verdura e della frutta che si acquista, di bandire l'olio di palma e tutti i prodotti in cui esso è contenuto e dato che il cibo non è "solo funzionale", ma "si lega anche a momenti di piacere" (come scrive lei stessa), non sottovaluta l'alchimia dei sapori, la cura dei piatti …e l'immagine, aggiungo io!

Ed in effetti, la grafica del ricettario è davvero particolare: belle fotografie, carta  sbiancata senza l'uso di cloro (quindi riciclabile) e proveniente da foreste amministrate. Un ricettario che ricorda un quaderno in dimensioni giganti e con fogli robusti, dal gusto un po' retrò.
Guardando alle ricette, mi hanno colpita: la Piada ai Ceci senza glutine, il Quinoa Crock, la My Onese, i Quasi Passatelli, la Nuturella. Insomma, portate che sono un mix di naturalità e creatività, contaminate da note etniche ma anche suggestioni della sua terra, la Romagna… in chiave naturale.