Il Ristoro de Il Sole e la Terra è il ristorante legato alla cooperativa sociale senza fine di lucro "Il Sole e la Terra", la quale si occupa di alimentazione, agricoltura, sostenibilità e consumo critico e consapevole.

Il Sole e la Terra ha tra i suoi obiettivi la difesa dei beni collettivi, la creazione e diffusione di cultura riguardante i temi del consumo critico e consapevole, la creazione e il sostegno alle reti di economia solidale e di cittadinanza sostenibile.

Il ristorante e il negozio annesso si impegnano alla valutazione e offerta di prodotti biologici, proponendo prezzi vantaggiosi per il socio e il produttore, impegnandosi alla valorizzazione delle realtà del territorio, scegliendo produttori e fornitori attenti alla qualità del prodotto e alle relazioni sociali.

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km 0, vegano, vegetariano, bio