Cucina Mancina all'Innovation bar

Un aperitivo in compagnia degli innovatori della scena agroalimentare pugliese, sabato 17 dicembre a Trani
Da Martedì, 06 Dicembre 2016

L'Innovation bar torna a Trani, a ridosso del Natale.

Tra gli ospiti dell'evento ci sarà anche Lorenza Dadduzio, co-founder, direttore creativo e marketing di Cucina Mancina.

"Innovation bar", evento curato dall'Associazione di Imprese e Professionisti NIDO net,  vuol dire parlare di innovazione, con protagonista il cibo. "Food and innovation", questo il titolo dell'evento, permetterà ai presenti di entrare in contatto con il mondo del cibo, con la sua evoluzione, e con le numerose sfumature che l'innovazione ha assunto o assumerà nel campo degli alimenti.

Sarà un'occasione per approfondire l'universo culinario italiano nel suo percorso di crescita. Cinque relatori che hanno fatto dell'innovazione nell'universo del FOOD la loro missione si alterneranno in un coinvolgente confronto. Tra gli immancabili esperti del settore, presenti al piacevolissimo e gustoso evento, ci saranno:

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- Lorenza Dadduzio, co-founder, direttore creativo e marketing di Cucina Mancina

- Domingo Iudice, co-founder e marketing manager di Pescaria

- Angelo Galasso, agronomo, ideatore e general manager di KaffeiN

- Elio Enrico Palumbieri, dottore laureato in diritto comparato europeo e transnazionale, specializzato in diritto agroalimentare europeo

- Danila Chiapperini, project manager e co-founder di ApuliaKundi

- Antonio Manno, co-founder di The Exosphere Academy

Innovation bar sarà il luogo e il momento ideale per gustare un aperitivo ricco e completamente gratuito offerto dagli sponsor, con prodotti tipici sempre genuini, e con grande cura e attenzione nella preparazione. L'esposizione dei relatori sarà inoltre intervallata dalla piacevole musica live dei Cliché-acoustic trio.

Ma le sorprese non finiscono qui: all'interno di KaffeiN sarà possibile infatti ammirare le esposizioni di importanti realtà pugliesi come Apuleat, MyBarletta, Close-up Engineering e Elsa Bari

Info:
Quando:
sabato 17 dicembre dalle ore 19:00 Dove: presso KaffeiN, in corso Cavour 77, Trani Ulteriori info: https://www.facebook.com/events/577374932445675/

 

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