Luogo di nascita, di lavoro, del cuore, del gusto : Bari. Il precedente: con un nonno panettiere e una nonna cuoca non potevo che essere un'amante della cucina …
Sono una fotografa, uso la luce come pennello di scrittura dei forti richiami interiori (non smetto mai di auto-ritrarmi) che, da sempre e più in generale, mi spingono a inseguire ogni occasione creativa. La cucina è una di queste. Cucina, non solo intesa come arte culinaria, ma forza dell'arte che ispira e materializza desideri e attenzioni per sé stessi e per chi si ama. L'ispirazione è tale da superare il confine di tavole e fornelli, cosicché "la cucina" diventa energia creativa, cibo per occhi, mente e cuore. Incantata e incuriosita già dal fascino multisensoriale degli ingredienti, immagino a quale sinfonia di note e colori sapranno dar vita quando si fonderanno con l'ingrediente primo, la passione. Ecco che la cucina diventa esperienza assolutamente irrinunciabile.
Insomma, cosa aspettarsi da chi "non è buongiorno se prima non si è fatto colazione" e "un giorno spero di poter coltivare un orticello tutto mio per avere sempre materie prime selezionate e controllate"?
curioso alimentare
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