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Taralloni di Pasqua
Inizia la Settimana Santa. Si comincia a parlare fin dal lunedi del pranzo di Pasqua. Dove andiamo, cosa prepariamo, chi...redazione redattoreMettete dei fiori nei vostri cannoni - Olio su teglia
Bum, doveva fare il cannone. Bum, sparare pallettoni di piombo oltre il muro. Bum, era l'ordine per quella giornata. ...redazione 29/11/20207 Giorni De Carlo
L'azienda De Carlo 7 Giorni è un racconto di amore del colore dell'oro che noi della famiglia De Carlo abbiamo...Friscous con verdure agrodolci
Ricevo un invito a pubblicare una mia ricetta su Amazing Puglia e ripenso al mio incontro con Anna Chiara Coppola,...redazione redattoreSoavegel Srl
Rivestiamo un ruolo di primo piano tra le aziende del comparto snack surgelati. Versatili e facili da preparare, i nostri...Mandorle&Miele sas
Siamo un laboratorio di pasticceria specializzato per alimenti specifici per intolleranze: senza glutine, senza lattosio, senza uova e per diabetici....Pastificio di Bari Tarall'oro srl
Nati nel 1982 come produttore di Taralli, ci siamo specializzati anche nella produzione di Pasta artigianale, trafilata al bronzo ed...Labbate srl
Nasciamo nel 1966 a Monopoli, producendo paste alimentari fresche e secche tipiche della tradizione pugliese. La nostra gamma si è...Medifood Srl/Amori di Puglia
Produciamo piatti tipici della cucina pugliese celebrando la più antica tradizione culinariamediterranea, allo scopo di coniugare il mangiar sano con...Azienda Agricola Petrera Pasquale
Storica cantina, la prima a imbottigliare il Gioia del Colle DOC Primitivo. Realizziamo con la Riserva Fatalone degustazioni verticali da...Mr. Kanny - Cannillo srl
Siamo un'azienda in continua crescita, produciamo e confezioniamo cereali per la prima colazione “pronti da mangiare”.Siamo una giovane divisione del...Fattorie Chiarappa srl - Novamarte srl
Azienda casearia nata nel 1978 specializzata nella produzione e/o commercializzazione di prodotti tipici di pecora come ricotta forte, ricotta marzotica,...Sapori di casa di Salzo Anna
Produciamo e trasformiamo i prodotti tipici della zona di Conversano (BA). La gamma dei prodotti sono: sottolio in olio extravergine...Sudalimenta srl
La nostra è una storia che si ripete sotto un marchio che racchiude l'esperienza di 4 generazioni cresciute alla ricerca...Il Panettiere di Altamura di Dambrosio
Produciamo in maniera artigianale i prodotti da forno e dolciari. Possiamo vantare una matura esperienza nel settore , garanzia di...Panificio Moramarco
Nata nel 1998, il panificio Moramarco vanta anni d'esperienza nella produzione di prodotti biologici, senza uova-latte-zucchero-lievito.Pane, focaccia, taralli, tarallini, crakers,...De Gustibus
Laboratorio Artigianale di Alimenti Freschi Dolci e Salati senza Glutine e senza Lattosio e senza Uova Autorizzato alla Produzione con...29 Lug 2018Laboratorio di cucina per bambini
Dal 29/07/2018Tra gli appuntamenti di Puglia Golosa, che si terrà a Gallipoli dal 28 al 30 luglio 2018, ci sarà "La...redazione 23/07/201828 Ott 2017Lievitati salati
Dal 28/10/2017 al 28/10/2017Eleonora Corvasce de Il Cantuccio di Romeo vi coinvolgerà gustativamente e olfattivamente durante il corso "Lievitati salati". L'appuntamento è per il...redazione 23/10/2017Troccoli con sughetto autunnale
Fai cuocere la pasta in abbondante acqua salata. Nel frattempo, fai riscaldare il sughetto a fuoco lento in un...redazione redattoreCipolla rossa glassata al vino primitivo
Monda le cipolle e taglia quella più grossa in 4 parti e le due medie in 2 parti. Adagiate in...redazione redattoreFinger food di asparagi in crosta
Pulisci gli asparagi, privali dei gambi bianchi più duri e mettili a scottare per circa 7 minuti in abbondante acqua...redazione redattoreInsalata di zucchine grigliate e pinoli
Lava e spunta le zucchine. Tagliale a fettine diagonali di circa 1 cm di spessore (non devono essere troppo...redazione redattoreTaleggio caprino dorato con marmellata di pomodori
Taglia il formaggio a rettangoli di circa 8x5 cm., infarinali e passali prima nell'uovo e poi in un composto...redazione redattoreInvoltino di bietola nera
Per prima cosa poni una pentola con acqua e sale a bollire. Nel frattempo amalgama bene la ricotta...redazione redattoreBIOMANCINA SFORMATO DI ZUCCHINE
Lava, asciuga e spunta le zucchine. Tagliale sottili nel senso della lunghezza e infarinale (prendi un sacchetto per alimenti e...redazione redattore
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