La mia passione per la cucina e per lu00e2u20acu2122enogastronomia in generale u00c3u00a8 nata dalla curiositu00c3u00a0. Conoscere i prodotti, assaggiare tutto quello che di buono offrono i nostri orti e i nostri porti, parlare con i produttori e capire il lavoro che cu00e2u20acu2122u00c3u00a8 dietro, mettermi in gioco in prima persona nella realizzazione di piatti tipici della nostra cultura culinaria, mi ha aiutata ad affinare il mio gusto e a diventare decisamente piu00c3u00b9 esigente. Sono sommelier, cuoca a domicilio e mi occupo di home restaurant.