Bio:
Da sempre il cibo è stato un problema ed una sicurezza. Cerco e creo nuove ricette che aiutino a stare bene, in linea con i bisogni del momento. Sono approdata all'alimentazione vegetariana in epoca recente, dopo tanti fallimenti. Amo cucinare e lo faccio sempre con passione, passione che si ritrova in quello che preparo.
Mancinita:
vegetariano, no latte
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Kanten al Cacao e Nocciole
Se conoscete la Macrobiotica, saprete certamente che il gusto dolce dona un senso di rilassamento, di calma. Per questo...Manuela Cavallaro chefCashewCake ai frutti di bosco
Prepara la base tritando a lungo tutti gli ingredienti con il mixer. Versa poi il composto ottenuto nella tortiera....Manuela Cavallaro chef
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