Valentina Cianci

Valentina Cianci

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  • Bio:

    Pugliese, piatto preferito orecchiette e cime di rape, ma sono allergica a rape e farina, evviva! Il mio percorso mancino é iniziato così, dai piatti diversamente tradizionali ed é una continua sperimentazione di sapori, sottrazioni, addizioni innovative, perché a ciascuno va il proprio piatto inverso. Del resto l'innovazione é uno stile di vita, io sono startupper, con la mia app voglio rivoluzionare gli eventi ...e intanto metto sottosopra la cucina, dove le novità  sono la spezia più gustosa.

    Mancinita:
    curioso alimentare no crostacei
    curioso alimentare, no crostacei
    Web:
    www splashmood.com

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