Bio:

Mi chiamo Eva Dubois (cognome francese...ma non parlo la lingua!), sono nata in Piemonte e attualmente vivo in Lombardia, tra le risaie...e con tanti gatti! 
Adoro la campagna, la natura, i boschi, la fotografia, l'osservazione, il "suono" del silenzio. Mi piacciono i colori pastello, il mare e tutto ciò che è "mondo allo stato brado"! 

Vegetariana per 12 anni, sono passata all'alimentazione vegana da circa 8 anni.
Ho sempre lavorato nelle aziende come operaio, ma la passione per la cucina non mi ha mai abbandonata e mi porta, ogni volta che posso, a tuffarmi tra i fornelli (adoro soprattutto la pasticceria!). E per condividere questa mia passione, è nata la mia pagina Facebok "Vegan è buono, sano e bello", dove pubblico i miei "esperimenti": ricette prese qua e là, fatte e rifatte, modificate...a volte anche solo sognate! 

Credo in un futuro 100% veg. Vorrei che sempre più persone sappessero che si può mangiare bene e in maniera nutriente, senza necessariamente uccidere nessuno. Per me...è quasi una missione! 

Il mio sogno? Diventare un pasticcere vegan! 

Mancinita:
vegano curioso alimentare
vegano, curioso alimentare