Bio:
Web e graphic designer dal 2002, ho scoperto la passione per la fotografia di food da poco e grazie alla mia nuova amica reflex posso finalmente sperimentarla. Trapiantata a Firenze dal 2009, ma pugliese nel sangue e nell'anima (e nell'accento). Mi piace provare ricette sempre nuove e metterci un po' di fantasia. Il mio sogno è quello di poter avere una fattoria e un orto tutto mio e dire addio a supermercati e negozi alimentari.
Mancinita:


no latte, curioso alimentare
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Ciambelle alle carote e semi di zucca
Puoi sostituire i semi di zucca con le mandorle e usare un altro tipo di olio di semi (ma non...Francesca Daleno foodographerSummer salad
Fai bollire il grano saraceno seguendo le indicazioni che trovi sulla confezione. Pulisci e taglia tutte le verdure...Francesca Daleno foodographerEgg vegg
Grattuggia la carota grossolanamente, pulisci e taglia a pezzetti i peperoncini e affetta i cipollotti. Metti nella padella un filo...Francesca Daleno foodographerBARRETTE AI SEMI DI SESAMO E MANDORLE
In una padella, tosta separatamente i semi di sesamo e le mandorle fino a che non si dorano (fai...Francesca Daleno foodographerSEPPIOLINE GRATINATE "GLUTEN FREE"
Pulisci le seppioline e sistemale in quattro terrine di terracotta monoporzione. Mescola il pan grattato senza glutine con...Francesca Daleno foodographerDOPPIETTA DI VEGBURGER
Cuoci le patate al forno, aggiungendo poco olio e rosmarino. Lessa le lenticchie e la zucchina. Fai appassire il...Francesca Daleno foodographerTartine al cioccolato e noci
Riscalda il forno a 180°. Sciogli a fuoco lento miele, zucchero e burro mescolando ogni tanto. Quando tutto si è...Francesca Daleno foodographerTORTA CAMPAGNOLA DI MELE E CANNELLA
Sbuccia e taglia le mele a pezzettini, tienile da parte in una ciotola con il succo di limone per...Francesca Daleno foodographerI CORNETTI VEG DELLA DOMENICA
Unisci metà delle due farine e aggiungi un pizzico di sale. Versa nel composto il lievito di birra sciolto...Francesca Daleno foodographer
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