Sono una grande appassionata di cucina con problemi di infiammazioni da cibo, che ha deciso di vivere questa situazione non come un "problema" ma come una "possibilità" di guardare al cibo da un diverso punto di vista. Nel mio blog "clibi" reinterpreto le ricette, adeguandole ai vari tipi di esigenze alimentari e sostituendo quindi gli ingredienti che contengono glutine, latticini, uova e zuccheri raffinati.