Allergico
no glutine
no lattosio
no uova
no guscio
no crostacei
no pesce
no caseina
vegetariano
vegano
pochi zuccheri
poco sodio
pochi grassi
Ricco di
più calcio
più ferro
più magnesio
più potassio
più proteine veg
più fibre
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low fodmap
zero spreco
curioso
poco nichel
Come convertire le classiche salse e creme in una scelta vegan?
Scopriamolo insieme sabato 23 gennaio, dalle 12:00 alle 16:00, con "Salto nel crudo"!
La lezione "Salse e creme vegan" sarà infatti dedicata alle "classiche" salse...da trasformare in versione vegana e crudista. Maionese senza uova, creme dolci senza latte...per avere sempre la migliore salsa al momento giusto!
Questa prima lezione ne apre una serie dedicata alla cucina vegetale crudista e cucinata, con lo scopo di fare apprezzare ai palati "onnivori" le pietanze vegane.
Info e iscrizioni [email protected]
Costo della singola lezione: 60€. Possibilità di sconti per pacchetti di lezioni.
Calendario completo: http://saltonelcrudo.blogspot.it/p/calendario-2012.html
I posti disponibili sono dieci. Le iscrizioni si chiudono mercoledì 20 gennaio.
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Salse e creme..."mancine"!
Dalla cucina vegana e crudista: una sorpresa per il palato
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